今天初中生,高中生最爱吃什么小吃?
1.陈麻婆豆腐
成都小吃创立时间最早、最负盛名和代表性的小吃,一道用石膏豆腐、牛肉末及各种配料烧制而成的传统川味菜。据说此菜是清朝同治元年(1862年)成都万福桥旁开一家小店的陈森富之妻所创,因她脸上微麻,人们就称做“陈麻婆豆腐”。所制豆腐色鲜味美,具有麻、辣、烫、囫、嫩、鲜的特点。
地址:成都市西玉龙街197号
电话:028—
2.夫妻肺片
成名于本世纪30年代,由成都人郭朝华夫妇创办。因起始卖的原料是用牛肉、牛心、牛舌和头皮等切成片杂荟在一起,称“荟片”,因“荟”与“肺”的音相近,传开后便叫“肺片”。因调制得法,香味浓郁,被称赞为“车行半边路,肉香一条街”。
地址:总府街53号
3.龙抄手
创立于本世纪40年代。因由“浓花茶社”老板筹办。遂借“浓”为“龙”,取龙凤呈祥,生意兴隆之意,定名为“龙抄手”。其选料讲究,制作精细,香醇可口,细嫩滑爽,有“薄如纸,之美誉。
地址:春熙路南段68号
电话:028—
4.赖汤圆
因赖源鑫于1937年创办而得名。最初是在总府街一带摆摊设点,以卖“鸡油汤元”为业。所做汤圆皮薄滋润,心子香甜可口,日久而出名,后开店营业,遂以“赖汤圆”称之。流传至今,成为成都最具有代表性的名小吃。
地址:总府街27号
电话:028—
5.钟水饺
“钟水饺”是四川水饺的代表,初创于成都荔枝巷钟少伯开的“协森茂”。由于饺子皮薄、馅嫩、味鲜,为其它同行不及,遂打出“荔枝巷钟水饺”折招牌,沿用至今,蜚声远扬。
地址:提督街7号
电话:028—
6.灯影牛肉
距今已有1000多年历史。相传唐代诗人元稹任四川通州(今达川)司马时,在达川落花溪一乡间酒店饮酒时,发现店里卖的牛肉薄如纸张,举于灯前,隐约可见灯影,细品之麻辣鲜香,回味悠长。元稹触景生情,取名为“灯影牛肉”。
地址:提督街口
7.川北凉粉
清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充港口搭棚卖凉粉,其凉粉细嫩清爽,佐料香辣味浓,逐渐卖起了名气,谢家便世代相传专卖凉粉,后正式办起川北凉粉店。现已流传全省,成为著名小吃。
8.宜宾燃面
宜宾烯面原名叙府燃面,早在清光绪年间,便开始有人经营,是宜宾传统的名小吃。
这种小吃选用本地优质水面条为主料,配以宜宾芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃仁、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料,将面煮熟,捞起甩干,去除碱味,再按传统工艺加油、佐料即成。宜宾燃面的特点是:松散红亮、香味扑鼻、麻辣相间、味美爽口,既可佐酒,又可果腹。因其油重无水,引火即燃,故取名燃面。此面经济实惠,独具一格,不仅本地人喜爱,就是中外游人也赞不绝口。
9.叙府糟蛋
叙府,是宜宾的旧称。叙府糟蛋是宜宾传统名特产之一。它是精选优质鸭蛋,用物种工艺去壳留膜,放入上等糯米酒糟,经过一定时期浸泡制作而成。这一传统工艺,相传已有100余年历史。
叙府糟蛋以蛋质细嫩,色泽酱黄,光洁发亮,饱满完整,醇香甘美,营养丰富,独具食法的特点而著称于世。它不但畅销国内,还远销香港、日本等地,曾先后获四川省计经委和商业部优质名特产品称号。
10.蛋烘糕
四川传统风味小吃。具体形成年代已无从考证。蛋烘糕是用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀(也有用白糖、蜂蜜调制的),在平锅上烘煎而成。烘烤加入芝麻、核桃仁、天生仁等不同馅心,也可加入各种自己喜爱的肉馅或菜馅,丰富了蛋烘糕的内容。
四川的特色风味名小吃还有担担面、韩包子、珍珠圆子、郭汤圆、谭豆花、天全堂鸡片、叶儿粑等。
中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等;南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。此外,各地依其物产及民俗风情,又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。如:
北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。
上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。
天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。
太原的栲栳、刀削面、揪片等。
西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔,兰州的拉面、油锅盔。
新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。
山东的煎饼。
江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。
浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。
安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。
福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。
台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。
海南的煎堆、竹简饭。
河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。
湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。
湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。
广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。
广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。
四川的...
2024南充春节有哪些好玩的活动附2024南充春节活动时间表?
2024南充春节有哪些好玩的活动 南充市2024年春节文化旅游活动一览表 春节到,福气到,好运到,春节总是充满着很多的好运和幸福感的,2024年的春节马上就要来了,大家如果来这里旅游的话,这里可是有着非常多的活动的,为了让大家可以更好的在这里游玩,小编来给大家介绍一下春节期间南充这里的活动吧!
2024南充春节有哪些好玩的活动 四川省2024年"千龙千狮闹新春”群众文化活动集中展演 舞龙舞狮是中华民族传统节日的经典表演节目,在喜庆洋洋的春节里,怎么能少得了“龙狮飞舞”的画面!
据悉,“千龙千狮闹新春”,将以乡镇为单位,广泛组织舞狮舞龙队伍,开展“十进”活动。进农村、进场镇、进街道(社区)、进军营、进企业、进广场.......进行拜年、慰问、展演。
为广大人民群众,提供年味十足的公共文化服务,丰富节日期间文化和旅游产品供给。传承发展优秀传统文化,提升文化活动群众的参与度获得感和幸福感......届时,各市州通过层层展演,择优推荐2支舞狮队、1支舞龙队,在阆中进行全省集中展演,包括各地龙狮个性表演、龙狮闹春集体表演,配套春节民俗非遗项目、文创产品展示展销。
活动时间:1月17日
活动内容:龙狮展演、龙狮闹春
活动地点:阆中古城
南充市首届非物质文化遗产节暨2024年“龙腾狮跃闹新春”舞龙舞狮活动启动仪式 在庆贺春节千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的民俗表演,有许多还相传至今,就比如龙腾狮跃闹新春。
非遗流芳嘉陵江·龙狮贺岁南充城
此次活动有龙狮展演、龙狮闹春.......龙狮展演将有60余支龙狮队伍,形成威武雄壮、热烈喜庆的流动式,或团体式特色性、个性化展演。
龙狮闹春则有“龙吟狮啸 喜贺新春”、“龙腾狮舞 欢庆盛世”、“龙飞狮跃 筑梦兴川”、它们以威武雄壮的龙狮展演,作为主要元素贯穿全场,并配以歌舞欢腾的民俗表演方阵。溯源阆中古城春节文化由来,庆祝太平盛世吉祥如意欢乐年,实现中华民族伟大复兴中国梦,展现舞龙舞狮磅礴有力的恢弘气势,和巴蜀圣地丰富灿烂的文化内涵。
活动时间:1月10日至16日
活动内容:非遗保护成果专题展、“巧手夺天工”传统手工艺展、“舌尖的记忆”非遗美食展、传统表演艺术舞台展演、龙腾狮跃闹新春集中展演比赛
活动地点:蓬安县相如公园
南充市2024年新年团拜会暨迎春电视晚会 春节就是团圆二字的象征,在阖家团聚的温馨时刻,坐在电视机前一起欣赏着精彩节目,也是一种非常难忘的节日回忆恭贺新禧,欣赏着绝妙的舞姿聆听着美妙的歌声,看着让人捧腹大笑的小品......
年味,其实没有那么复杂,和家人在一起,哪怕只是齐坐在客厅,也是一种简单的幸福!
活动时间:1月18日20:00
活动地点:高坪区文化中心
“印象嘉陵江·百姓大舞台”惠民演出 说起南充的“网红地”,一定少不了这里!那就是“印象嘉陵江湿地公园”。
在2024年春节期间的1月25一30日,每天上午10:00一11:30,下午3:00一4:30,印象嘉陵江湿地公园将开展惠民演出活动,每场时间为90分钟,每场演员阵容60人到200人。节目有歌舞专场、川剧专场、杂技专场、木偶专场、群众文艺专场.......
在2月1日9日期间的两个周末,还有惠民演出活动,每场演出90分钟,内容有舞蹈、音乐、民乐、戏剧、曲艺......各类艺术专场形式。
活动时间:1月25日至2月9日
活动地点:“印象嘉陵江”湿地公园广场
西山三国国际灯会 全球首个会说话的灯会,传统工灯工艺和现代声光电结合,融合三国、丝绸、儿童等主题元素......看灯会再也不用去别的地方啦!今年南充也有灯会等着你。
活动时间:1月17日开始
活动地点:西山风景区
落下闳春节文化博览会系列活动 岁月不居,时节如流,鼠年春节即将到来。
1月4日下午,四川省政府新闻办公室,在北京人民大会堂举行2024落下闳春节文化博览会新闻发布会,揭晓春博会盛大内容,作为“中国春节文化之乡”的阆中,正式向全球发出邀请拜春节之源,请到阆中过年。
获悉,此次春博会以团圆为核心内涵,包括开幕式暨文艺展演,春节文化博览园贺年会......五大主题活动,及海内外家庭阆中过大年落下闳及春节文化知识竞赛,川剧《落下闳》阆中演出,万人同品腊八粥等特色活动,整个活动时间持续38天。
活动时间:1月17日至2月9日
活动地点:阆中
南充市2024年春节文化旅游活动一览表
简直不要太丰富,太精彩了啊!小编真的是对春节越来越期待了呢?大家觉得这里的春节怎么样呢?每一座城市或者地区都是有着自己庆祝春节的方式和活动的,祝大家春节快乐啊!
南充春节有哪些好玩的活动随着南充春节活动的安排?
当春节来了,好运来了,好运来了,春节总是充满了好运和幸福。2008年的春节就要到了。如果你来这里旅游,这里会有很多活动。为了让你在这里玩得更好,边肖将为你介绍南充春节期间的活动!南充春节有哪些好玩的活动四川省年"千龙千狮闹新春”群众文化活动集中展演龙狮是中国传统节日的经典表演节目。喜庆的春节,怎么能少了“舞龙舞狮”的画面!据悉,“千龙千狮闹新春”将在乡镇组织舞狮舞龙队,开展“十步走”活动。走进农村、城镇、街道(社区)、军营、企业、广场.用于新年问候、慰问和表演。面向广大人民群众,提供年味十足的公共文化服务,丰富节日期间文化旅游产品供给。传承优秀传统文化,增强群众文化活动的参与感和幸福感....................活动时间:1月17日活动:龙狮表演,龙狮春节。地点:阆中古城南充市首届非物质文化遗产节暨年“龙腾狮跃闹新春”舞龙舞狮活动启动仪式在几千年的庆祝春节的历史中,形成了一些相对固定的民间表演,其中有许多流传至今,如龙狮跃过春节。飞流坊嘉陵江龙狮在南充市过年。本次活动将有龙狮表演,龙狮表演将有60多支龙狮队伍,形成一个雄伟、热烈、喜庆的流动表演或有特色、有个性的群体表演。龙狮春节有“龙狮呢喃庆春节”、“龙狮共舞庆繁荣”、“龙狮跃进筑梦兴川”。他们雄壮的龙狮表演是贯穿全场的主要元素,并伴随着歌舞欢腾的民间表演广场。追溯阆中古城春节的文化渊源,庆祝吉祥幸福的千年之年,实现中华民族伟大复兴的中国梦,展现舞龙舞狮的宏伟气势和巴蜀圣地丰富灿烂的文化内涵。活动:1月10日-16日活动内容:非遗保护成果专题展、“精通”传统手工艺展、“舌尖上的回忆”非遗美食展、传统表演艺术舞台表演、新年舞龙舞狮集中表演赛。地点:蓬安县相如公园南充市年新年团拜会暨迎春电视晚会春节是团圆的象征。在家人团聚的温馨时刻,坐在电视机前,一起欣赏精彩的节目,也是非常难忘的节日记忆。祝贺新年,欣赏精彩的舞蹈,听美妙的歌曲,看让人捧腹大笑的小品。年,其实没那么复杂。和家人在一起,哪怕只是一起坐在客厅,也是一种简单的幸福!活动:1月18日20:00地点:高坪区文化馆“印象嘉陵江百姓大舞台”惠民演出说起南充的“网络名人之地”,一定是这里!那就是“印象嘉陵江湿地公园”。2008年1月25日-30日春节期间,每天上午10:00-11:30,下午3:00-4:30,印象嘉陵江湿地公园将举办惠民演出,每场演出时长90分钟,演员阵容60-200人。有歌舞,有川剧,有杂技,有木偶,有群众文学。在2月1日和9日的两个周末,将有惠民演出,每场演出持续90分钟,包括舞蹈、音乐、民乐、戏剧、曲艺................活动:1月25日至2月9日地点:印象嘉陵江湿地公园广场西山三国国际灯会,世界上第一个会说话的元宵节。传统的灯笼工艺与现代的声、光、电相结合,主题为e1月4日下午,四川省政府新闻办在北京人民大会堂举行罗浮春节文化博览会新闻发布会,公布了春博会的隆重内容。作为“中国春节文化之乡”,阆中官方向全世界发出了祭拜春节源头的邀请,请大家来阆中过春节。据悉,春博会以团圆为核心内涵,包括开幕式和文艺表演、春节文化博览园的年夜饭.五大主题活动,以及中外家庭阆中新春文化知识竞赛、川剧《落下闳》阆中演出、大家品尝腊八粥等特色活动。整个活动持续38天。活动:1月17日至2月9日地点:阆中落下闳春节文化博览会系列活动不要太有钱,很精彩!边肖真的盼望着春节吗?你认为这里的春节怎么样?每个城市或地区都有自己庆祝春节的方式和活动。祝大家春节快乐!
中国都有哪些名小吃?
全国各地的特色小吃:柳州螺蛳粉、成都冒菜、广州虾饺、云南鲜花饼、浙江梅干菜酥饼
1、柳州螺蛳粉。螺蛳粉跟臭豆腐一样,吃的人觉得十分香。这个比较受争议的螺蛳粉里面可是大有文章,最具特色的就是里面的酸笋,也是让人觉得臭的关键,酸笋需要熬制好久,还有里面的汤底。其他就是粉丝,干腐竹,花生,特制的一些酱料。
2、成都冒菜。火锅比较适合一群人吃,热闹。冒这个字可是动词,冒菜也可以像火锅一样,荤素各种冒,牛肉丸肥牛,土豆金针菇都可以添加。让一个人可以体会吃火锅的乐趣。
3、广州虾饺。广州有叉烧包、云吞面、沙河粉、荷香糯米鸡等。但让人最惊艳的美食一定是虾饺。薄薄的饺子皮里一整块大虾,超级香诱人。所以在广州大部分茶餐厅酒楼里都有虾饺,味道没多大区别,去广州一定去尝尝广州特色虾饺。
4、云南鲜花饼。去过云南的人必买产品,那肯定是鲜花饼,去过昆明的一定会看到大街上都是卖各种馅的鲜花饼,但最具特色和受别人喜爱的还是那个经典的玫瑰花饼。毕竟是用鲜玫瑰花做的,咬起来那满足感,满嘴玫瑰花香。带回家也不用担心,放微波炉加热一小会,也好吃的。
5、浙江梅干菜酥饼。酥脆的外皮,咬一口嘎吱嘎吱的掉皮,酥到掉渣,里面梅干菜也别好吃。去那边买热的时候,刚出锅拿一个咬下去幸福感爆棚。除了梅干菜还有别的味,每款都是经典,都是金华的特色。
中国有哪些著名的小吃?
1.陈麻婆豆腐
成都小吃创立时间最早、最负盛名和代表性的小吃,一道用石膏豆腐、牛肉末及各种配料烧制而成的传统川味菜。据说此菜是清朝同治元年(1862年)成都万福桥旁开一家小店的陈森富之妻所创,因她脸上微麻,人们就称做“陈麻婆豆腐”。所制豆腐色鲜味美,具有麻、辣、烫、囫、嫩、鲜的特点。
地址:成都市西玉龙街197号
电话:028—
2.夫妻肺片
成名于本世纪30年代,由成都人郭朝华夫妇创办。因起始卖的原料是用牛肉、牛心、牛舌和头皮等切成片杂荟在一起,称“荟片”,因“荟”与“肺”的音相近,传开后便叫“肺片”。因调制得法,香味浓郁,被称赞为“车行半边路,肉香一条街”。
地址:总府街53号
3.龙抄手
创立于本世纪40年代。因由“浓花茶社”老板筹办。遂借“浓”为“龙”,取龙凤呈祥,生意兴隆之意,定名为“龙抄手”。其选料讲究,制作精细,香醇可口,细嫩滑爽,有“薄如纸,之美誉。
地址:春熙路南段68号
电话:028—
4.赖汤圆
因赖源鑫于1937年创办而得名。最初是在总府街一带摆摊设点,以卖“鸡油汤元”为业。所做汤圆皮薄滋润,心子香甜可口,日久而出名,后开店营业,遂以“赖汤圆”称之。流传至今,成为成都最具有代表性的名小吃。
地址:总府街27号
电话:028—
5.钟水饺
“钟水饺”是四川水饺的代表,初创于成都荔枝巷钟少伯开的“协森茂”。由于饺子皮薄、馅嫩、味鲜,为其它同行不及,遂打出“荔枝巷钟水饺”折招牌,沿用至今,蜚声远扬。
地址:提督街7号
电话:028—
6.灯影牛肉
距今已有1000多年历史。相传唐代诗人元稹任四川通州(今达川)司马时,在达川落花溪一乡间酒店饮酒时,发现店里卖的牛肉薄如纸张,举于灯前,隐约可见灯影,细品之麻辣鲜香,回味悠长。元稹触景生情,取名为“灯影牛肉”。
地址:提督街口
7.川北凉粉
清朝末年创立于南充。创始人谢天禄在南充港口搭棚卖凉粉,其凉粉细嫩清爽,佐料香辣味浓,逐渐卖起了名气,谢家便世代相传专卖凉粉,后正式办起川北凉粉店。现已流传全省,成为著名小吃。
8.宜宾燃面
宜宾烯面原名叙府燃面,早在清光绪年间,便开始有人经营,是宜宾传统的名小吃。
这种小吃选用本地优质水面条为主料,配以宜宾芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃仁、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料,将面煮熟,捞起甩干,去除碱味,再按传统工艺加油、佐料即成。宜宾燃面的特点是:松散红亮、香味扑鼻、麻辣相间、味美爽口,既可佐酒,又可果腹。因其油重无水,引火即燃,故取名燃面。此面经济实惠,独具一格,不仅本地人喜爱,就是中外游人也赞不绝口。
9.叙府糟蛋
叙府,是宜宾的旧称。叙府糟蛋是宜宾传统名特产之一。它是精选优质鸭蛋,用物种工艺去壳留膜,放入上等糯米酒糟,经过一定时期浸泡制作而成。这一传统工艺,相传已有100余年历史。
叙府糟蛋以蛋质细嫩,色泽酱黄,光洁发亮,饱满完整,醇香甘美,营养丰富,独具食法的特点而著称于世。它不但畅销国内,还远销香港、日本等地,曾先后获四川省计经委和商业部优质名特产品称号。
10.蛋烘糕
四川传统风味小吃。具体形成年代已无从考证。蛋烘糕是用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀(也有用白糖、蜂蜜调制的),在平锅上烘煎而成。烘烤加入芝麻、核桃仁、天生仁等不同馅心,也可加入各种自己喜爱的肉馅或菜馅,丰富了蛋烘糕的内容。
四川的特色风味名小吃还有担担面、韩包子、珍珠圆子、郭汤圆、谭豆花、天全堂鸡片、叶儿粑等。
中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等;南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。此外,各地依其物产及民俗风情,又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。如:
北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。
上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。
天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。
太原的栲栳、刀削面、揪片等。
西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔,兰州的拉面、油锅盔。
新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。
山东的煎饼。
江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。
浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。
安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。
福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。
台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。
海南的煎堆、竹简饭。
河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。
湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。
湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。
广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。
广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。
四川的...