早晨几点算是早晨呢？

早晨是6到8点。

一般来说清晨指的是5点到6点，早上指的是6点到8点，上午指的是8点到11点；中午指的是11点到13点，下午指的是13点到17点，晚上指的是17点到20点。

古代的十二时辰概念

（1）子时：23点至凌晨1点。

夜半，又名子夜、中夜：十二时辰的第一个时辰。

（2）丑时：凌晨1点至3点。

鸡鸣，又名荒鸡；十二时辰的第二个时辰。

（3）寅时：凌晨3点至5点。

平旦，又称黎明、早晨、日旦等：时是夜与日的交替之际。

（4）卯时：凌晨5点至7点。

日出，又名日始、破晓、旭日等：指太阳刚刚露脸，冉冉初升的那段时间。

（5）辰时：上午7点至9点。

食时，又名早食等：古人“朝食”之时也就是吃早饭时间。

（6）巳时：上午9点至11点。

隅中，又名日禺等：临近中午的时候称为隅中。

（7）午时：中午11点至13点。

日中，又名日正、中午等。

（8）未时：下午13点至15点。

日昳，又名日跌、日央等：太阳偏西为日跌。

（9）申时：下午15点至17点。

哺时，又名日铺、夕食等。

（10）酉时：晚上17点至19点。

日入，又名日落、日沉、傍晚：意为太阳落山的时候。

（11）戌时：晚上19点至21点。

黄昏，又名日夕、日暮、日晚等：此时太阳已经落山，天将黑未黑。

（12）亥时：晚上21点至23点。

人定，又名定昏等：此时夜色已深，人们也已经停止活动，安歇睡眠了，人定也就是人静。

2024年正月初一早上吃什么有什么讲究？

大年初一吃什么

大年初一是新年的第一天，民间有一种说法认为早起的第一餐必须要吃素，不能碰荤，连荤油也不能用，荤油也就是农村俗称的猪油，因为吃素的意思是不杀生，代表着善，佛家认为这是功德无量，会有福报的。且吃素也就是吃斋的意思，而斋谐音与灾相似，所以吃斋则意味着将来年的灾难和祸患都给吃了，新年第一餐吃素，就是为了讨个好彩头，寓意着新的一年平平安安，顺顺利利。

大年初一吃早饭有什么讲究

大年初一早起第一件事并不是洗脸刷牙，也不是吃早饭，而是放鞭炮，即开门红。放完鞭炮才可以吃早饭通常。在大年初一吃早饭之前，人们都会先喝一碗糖水，寓意新的一年生活甜甜蜜蜜，喝完糖水后再开始吃早餐，有些地方如果大年初一的早上吃早餐的话基本上不是年糕就是面条，且大年初一不能叫吃面条，而是叫吃长寿面，在新年第一天吃长寿面，寓意着家人身体健康，万事如意。

大年初一要做什么？

一般大年初一春节的风俗活动有放鞭炮、吃饺子、拜年、贴年画、占卜运程、吃猪肉等等。大年初一就是指农历正月初一，这是一年之始，人们为了纪念这个日子，所以出现了一个传统节日，即春节。在春节期间，家家户户都要团圆过节，并准备好年货，按照当地风俗过年。大年初一一般指春节。春节，即中国农历新年，俗称“新春”“新岁”“岁旦”等，又称“过年”“过大年”，是集除旧布新、拜神祭祖、祈福辟邪、亲朋团圆、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。

凌晨5点吃饭算早饭还是宵夜？

早上五点吃饭算是早餐。一般吃早饭是五点及五点后，有时稍微有点时间变化。夜宵是在睡前一个小时左右吃的餐，是因为晚餐没吃好，而进行睡前的补充。早餐则是早上起来为了恢复体能而进的食，两者的区别就是在于是睡前还是睡后，如果是熬夜的话，可以叫做宵夜，也可以称为早餐。

早餐最佳的时间在7点至8点之间。在睡眠的时候，身体几乎所有的器官都会得到充分的休息，只有消化器官仍然在运转着吸收前晚吃下去食物，直到早晨才慢慢的进行休息状态。如果太早吃早餐，势必会打扰到胃肠的休息，这样就会使得消化系统无法停止运转，长期得不到休息，扰乱肠胃蠕动的节奏。

早餐选择

早上，人的消化系统功能还没有完全调动起来，因此，早餐是否容易消化和能否调动食欲非常重要。尤其是主食，尽量不要用油炸食品。通常经过发酵的面食和煮成粥的谷米更容易消化，比如豆沙包＋小米大米粥、全麦面包＋绿豆粥、玉米金银卷＋百合山药粥、麻酱花卷＋枸杞燕麦粥，都是较好的组合。

水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋羹、五香猪肝等都是极好的选择。酸奶和奶酪更易于消化，纳豆、豆腐、腐竹、豆浆也不错。

以上内容参考：人民网-什么时间吃早餐对身体最好

在几点之前吃的才算是早餐？

早餐的最佳时间是7:00-9:00。

通常人在7点左右起床后20至30分钟再吃早餐比较合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐应有一定间隔，一般4至5小时左右为好，也就是说早餐7至8点之间为好，如果早餐过早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。另外，起床后先喝点水再吃早餐比较合理。

有些人早餐吃得很早，一方面是为了赶着去上学、上班，另一方面，年纪大的人习惯早起，吃早餐的时间自然也就提前到了早晨五六点钟。研究显示，早餐吃得这么早，反而不利于肠胃消化吸收。

在夜间的睡眠过程中，人体大部分器官都得到了充分休息，惟独消化器官仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱胃肠的蠕动节奏。特别是老年人，胃、肠、胰的消化酶分泌减少，消化吸收及代谢功能下降，如果起得很早，又有晨练的习惯，起床后马上吃早餐，势必会影响胃肠功能，同时也对晨练不利。

经过一夜睡眠后，人体从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量水分，早晨起床后体内处于一种生理性缺水状态，因此，别急着吃早餐，先喝一杯白开水，既能纠正生理性缺水，又能降低血液黏稠度，改善器官功能，对防止一些疾病的发生有很大好处。

合理的早餐框架应包括以下三类食物：

第一类，碳水化合物含量丰富的粮谷类食品，如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等；碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源，是大脑所需能源最直接的、最快捷也是最清洁的供应者，是营养早餐不可缺少的。

第二类，蛋白质含量丰富的食品，如牛奶、酸奶、鸡蛋、咸鸭蛋、豆浆、火腿、肉类等；如果早餐只有第一类食品，没有第二类食品（富含蛋白质），那么血液中葡萄糖浓度会很快下降，失去后劲，也就是说还没到中午，葡萄糖就被消耗殆尽，所以，早餐只吃面包、馒头、稀饭等粮食类食品是不充分的。

然而摄入过量蛋白质，又会增加内脏器官，如肾脏的代谢压力。乳清蛋白是易消化的优质蛋白，对补充蛋白质来说能达到事半功倍的效果。

第三类，维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果或果汁等。是对早餐质量的提升，在方便早餐中配以蔬菜或水果，更有利于营养平衡。

清晨最不该吃的三类食物

一.忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。对女性的健康也有较大的影响。

二.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

三.忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

小提示：清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。

要讲究既要考虑个性生理特点，又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好，最好是热稀饭、热燕麦片、热豆浆、热牛奶、热咖啡和热茶，切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰果汁等，油炸食品要少吃。

不少人早餐习惯只吃馒头、油炸食品、豆浆。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡失调，常可出现缺钙症。因此，若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果，就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡。以清淡、营养均衡、能量不要过高、水分充足为主要原则，进行合理的早餐膳食搭配即可。

为什么大年初一的早餐要由家庭的男主人来做？

过年的习俗，南方和北方有很大不同。比如，吃新年饺子。这对于北方人来讲，非常重要。不吃新年饺子，那就算不上过年。而南方人则更看重年夜饭，只要一家人团团圆圆围住在一起吃完一顿年夜饭，则就算过年了，有没有饺子则就无所谓了。

但南方人过年，除了年夜饭之外，大年初一的早餐也是非常讲究的。为了新年有个好兆头，大人小孩在大年初一都是不允许睡懒觉的。不管除夕夜玩得多晚，大年初一早上六点多都得起床，七点多一家子要坐在一起吃新年早餐。

就在这顿早餐里，蕴含着一个南方人过年的特殊习俗。（所谓十里不同风，百里不同俗，不知道此习俗的朋友也不必奇怪。如有不同，欢迎大家一起来晒，算是相互拜年。）

什么习俗呢？说起来也简单。就是这顿早餐必须由家庭的男主人来烧。主要是考虑家庭妇女给家人烧饭烧了一年了，一直不得歇。乞丐过年还放三天假呢，家庭妇女为何就不能享受一次过年假的权利？但男人一般又盯不了主灶，做年夜饭也只有打下手的份。那就只好选一个简单的项目----做大年初一的早餐，来简单意思一下。也是充分考虑到男人大多不会做饭，所以大年初一的早餐都是成品。事先早就由女人准备好一蒸笼的馒头、发糕、米粿等，男人早上起来，只需搁到锅里点火蒸上十分钟即可，不需要任何技术含量。但这事别看简单，意义却是十分重大的。体现了夫妻互相体贴尊重的文化传统。现在形势可能变了，会做饭、管做饭的男人多了，女人倒成了厨房里的弱势群体。以前说女人得上得了厅堂，下得了厨房。现在的女人一般只上商场，不下厨房。但不管女人怎么变，男人起早做大年初一早餐的习俗仍没有变（估计也不好变）